
تعتبر مزرعة أمبورية التي أنشئت أواخر ستينيات القرن المنصرم في مدينة روصو نموذجا رائدا وحيا لزراعة الأرز المروي في موريتانيا.
ففي سياق التعاون المشترك بين موريتانيا وجمهورية الصين الشعبية أشرف الفنيون الصين على مزرعة أمبورية باكورة تحديث وتطوير المجال الزراعي فنيا وتقنيا (مضخات، آليات، قنوات ري وصرف)،وعلى صعيد عصرنة وتنويع الإنتاج (مادة الارز).