يتم بشكل يومي عرض مواد غذائية، في ظروف غير صحية بالعاصمة الموريتانية نواكشوط.
فهذه المواد يتم عرضها في باصات مفتوحة، من طرف بعض الباعة، وذلك في الشوارع الرئيسية بالعاصمة، رغم الأضرار البالغة التي تسببها أشعة الشمس على هذه المواد الغذائية، والتي تشهد إقبالا من طرف المواطنين.