يعتبر السوق المركزي بمدينة أطار عاصمة ولاية آدرار، والذي يطلق عليه شعبيا بـ"أبجيه"، من أكثر الأسواق في موريتانيا حركية في ساعات الصباح الأولى.
فهذا السوق يتدافع إليه العشرات في الساعات الأولى من الصباح، البعض بهدف الحصول على اللحوم قبل الضحى والبعض بهدف الحصول على الخبز بمختلف أنواعه، والذي يتم عرضه على قارعة الطريق عند مدخل "أبجيه"، في منظر جميل يروق للناظر.