يعمد بعض الباعة الأجانب إلى بيع وجبات غذائية خفيفة فاسدة في قلب العاصمة الموريتانية نواكشوط، فهؤلاء يبيعون الوجبات وقد تم الإحتفاظ ببعضها اليوم الفائت، ليبيعونها في اليوم الموالي بعد عدم بيعها في نفس اليوم الذي أعدت فيه، ومن الملفت للنظر أن هؤلاء الباعة لهم جمهورهم الذي يتواجد عند محلاتهم في ساعات الصباح الأولى التي يفتتحون فيه، ويتواجد هؤلاء قرب المؤسسات التعليمية الإبتدائية والأسواق والمستشفيات.